ochutnej Horní Dvůr

Ochutnej Horní Dvůr

 

Předkrmy

Sušená plec v levandulích

Hovězí Carpaccio

Dančí tatarák

Červená řepa čerstvý sýr

Divoká kachna v kouři se sušenými tomaty

 

Polévky

Kuřecí vývar s masem, zeleninou a nudlemi

Hříbková Kulajda

 

 Hlavní chody

Dančí guláš, bramborákové rösti

Dančí na smetaně, brusinky, karlovarský knedlík

Šlehačková kotletka, špenát, bramborová kaše

Kachní stehýnko, zelí, bramborový knedlík

Dančí pupek na šípkách, Pajfalský bramborový knedlík

Kuřecí prsíčko na houbovém kroupetu

  Dančí řízečky, bramborová kaše

Hřbet daňka se špenátovou krustou, petržel, houby

Kachní prsa, červená řepa, šlehané brambory

Trhané hovězí, salát z kysaného zelí, hranolky

 

Steaky jalovice ČESTR 100 dní suché zrání  

Y-bone steak

T-bone steak

Rib-eye steak

Striploin steak

Sirloin steak

 

Dezerty

Sýrový dort se SNICKERS přelivem

Grilované blumy ve žloutkovém krému, maková zmrzlina, sýr

Trhanec s malinami a kysanou smetanou

Buchtičky se šodó

Lokše se švestkami a mákem