Degustační menu

 

„Ochutnej Horní Dvůr

Sušená šunka z Přeštických selat

Carpaccio z kachních prsou

Jehněčí párek ve vinném střiku

Tatarák z vyzrálé květové špičky 

Kapří škvarky

Sorbet z ginu 

Kohoutí vývar s knedlíčky, masem a nudlemi

Husí prsa, červená řepa, šoulet 

Hovězí žebro, bramborová kaše 

Lokše se švestkami, mák, kysaná smetana

Domácí sýry