Ochutnej BABÍ LÉTO na Horním Dvoře

 

Předkrmy

Jehněčí zauzená paštika

Carpaccio z divoké kachny 

Tatarák z vyzrálé květové špičky 

Výběr domácích sýrů 

Polévky

Dýňová polévka 

Daňčí vývar s knedlíčky, nudlemi a zeleninou 

Hříbková Kulajda 

Hlavní chody

Trhané jehněčí v rajské omáčce, tyrolský knedlík 

Hovězí žebro, bramborová kaše 

Jehněčí OSSO BUCO, bramborová kaše

Hovězí Picanha, dýňová placka se salátem, hranolky 

Kachní prsa, červená řepa, bramborové šišky 

Daňčí kýta na švestkách, Vídeňské noky s perníkem 

Indiánské kuře, sýrová omáčka, hranolky 

Noky z červené řepy s kozím sýrem 

Vepřové kolínko, salát z kysaného zelí, Lokše 

Farmářský burger, hranolky 

Rib-eye steak

Striploin steak 

Dezerty

Lokše se švestkami a makem 

Crem Bruleé 

Čokoládový Fondant, malinová omáčka

Trhance s malinami a kysanou smetanou