Ochutnej Statek Horní Dvůr

Svatomartinské husy

Předkrmy

Husí Rillettes

Husí játra v kančím špeku

Carpaccio z uzené kachny

Polévky

Husí Kaldoun

Dýňová s chilli a trhanou uzenou kachnou

Husí Boršč

Hlavní chody

Nadívané husí krky

Husí Pajšlík

Konfit husí stehno, zelí, knedlíky,lokše

Husí prsa, řepa, celer, švestky, noky

Syrovátkové risotto, husí játra, jablka

Salát s křupavou husou

Dezerty

Lokše, švestky, mák, kysaná smetana

Citrónový koláč

Horké Browniess s pomerančovým sorbetem

Rezervace na tel.: 561 205 941